Une épidémie se répand dans le monde entier. Elle se nomme obésité et certains la qualifient de bombe à retardement. Comment l'enrayer ? Ce documentaire propose une investigation à contre-courant, un voyage hors norme pour mettre fin aux idées préconçues et démêler le vrai du faux. Car face aux soi-disant remèdes miracles, des chercheurs recherchent les causes pour proposer de nouveaux traitements.