Ayurveda est un voyage fascinant dans une des plus vieilles médecines au monde : l’Ayurveda, philosophie traditionnelle de l’Inde, dont l’Occident découvre aujourd’hui seulement les bienfaits… Dans son berceau paradisiaque du Kerala mais aussi en Europe et aux Etats-Unis, le documentaire nous confronte aux réussites étonnantes de l’Ayurveda, à travers des témoignages de praticiens et de patients.