Les visiteurs des temples de l'art moderne des grandes villes sont familiarisés avec le cube blanc des galeries. Mais lorsqu'il surgit au milieu d'une plantation d'huile de palme congolaise, l'effet est profondément désorientant. En outre, il attire l'attention sur les liens souvent négligés entre le colonialisme et le monde de l'art, par exemple, à travers les multinationales qui parrainent aujourd'hui fièrement ces musées occidentaux. Ce centre d'art congolais fait partie du plan peu orthodoxe de l'artiste Renzo Martens pour relancer l'économie locale. Les anciens travailleurs de la plantation réalisent des sculptures qui sont reproduites en chocolat, puis exposées à New York. Les travailleurs de la plantation, dont la plupart gagnent un dollar ou moins par jour, utilisent les bénéfices de cette exposition réussie pour racheter les terres qui leur ont été confisquées par Unilever.