Ils se sont lancé un pari fou : tenir un hôtel. Et pour ces 4 couples de passionnés, l'hôtellerie est bien plus qu'un métier, c'est toute une vie ! Pour la première fois, ces propriétaires vont prendre la route pour aller tester et juger les établissements de leurs confrères, à tour de rôle. Tous sont persuadés d'avoir le meilleur hôtel mais, cette fois, leurs clients sont des experts.