L'émission suit les exploits de Sol Butcher, Ricky Butcher et Doug Borski, qui exploitent une boucherie prospère appelée "Sons of Butcher Quality Meats" dans les bidonvilles de Steeltown, une ville inspirée de Hamilton, en Ontario. , ils jouent ensemble dans diverses salles au sein d'un groupe de Rock, naturellement appelé "Sons of Butcher".